Pousi ja Juicy näkyvät mediassa

Pousin Puutarha on saanut runsaasti medianäkyvyyttä sen jälkeen, kun se keväällä 2019 aloitti projektin 80-vuotishistoriikkinsa kokoamiseksi. Ensin kiinnostuksen kohteena oli kauppapuutarhan historia, tänä vuonna uusi salaattilajike Juicy ja sen uusi ekologinen pakkausmateriaali paperilaminaatti.

Näkyvyys ja kuuluvuus ovat tulosta Pousin Puutarhan toteuttamasta mediayhteistyöstä ja sen rinnalla aloitetusta sosiaalisen median viestinnästä.

Satunnaisseurannan mukaan reilun 15 kuukauden aikana joka kuukausi suomalaisessa mediassa ilmestyi keskimäärin ainakin yksi Pousin Puutarhasta kertova juttu, osa verkossa, osa painetussa julkaisussa, osa molemmissa.

Pousin Puutarhasta kertovia artikkeleita on julkaistu muun muassa Puutarha & kauppa -lehdessä, Puutarha-Sanomissa, Maku-lehdessä, Helsingin Sanomissa, Iltasanomissa, Suomen Kuvalehdessä, Kymen Sanomissa ja Reimarissa. Lisäksi toimitusjohtaja Jarmo Pousia on haastateltu radioon.

Historiikkiin kohdistunut kiinnostus ei tullut yllätyksenä, sillä puutarhayritysten historiikit ovat Suomessa harvinaisia. Lisäksi kirja on myös tarina kauppapuutarha-alan kehityksestä ja kertomus koko suomalaisen kasvihuoneviljelyn vaiheista yli 80 vuoden ajalta.

Juicy-salaatin ja sen uuden, ympäristöystävällisen pakkauksen saama julkisuus on yllättänyt toimitusjohtaja Jarmo Pousin myönteisesti.

– On ollut palkitsevaa huomata, että media on kiinnostunut yrityksemme tuotteista ja haluaa kertoa niistä suurelle yleisölle, toimitusjohtaja Jarmo Pousi sanoo.

Tutustu Pousin Puutarhasta kertoviin verkossa julkaisuihin artikkeleihin:

http://www.reimari.fi/2020/03/31/jaasalaatti-on-jo-peruskauraa-mutta-nyt-tulee-juicy/

https://puutarha-sanomat.fi/arkistot/18592

https://puutarha-sanomat.fi/arkistot/18672

https://www.editorhelsinki.fi/artikkeli/salaattia-suomalaiseen-makuun/

https://ilmastonmuutosinfo.fi/vastuullinenkuluttaja/juicya-suomalaiseen-makuun

https://www.kespro.com/ideat-ja-inspiraatiot/artikkelit/pousin-puutarha-vihanneksia-suomalaisille-sisulla-ja-sydamella

 

Uusi ekologinen pakkausmateriaali

Pousin Puutarha on ensimmäisenä suomalaisena kauppapuutarhana ottanut käyttöön uuden, ekologisen pakkausmateriaalin paperilaminaatin. Paperilaminaatissa muovia on vähemmän kuin kauppapuutarhan perinteisesti käyttämässä muovipakkauksessa, ja EU-lainsäädännön mukaan se lajitellaan kartonkijätteeseen.

Kartongiksi luokiteltavalla pakkausmateriaalilla Pousin Puutarha haluaa helpottaa kotitalouksien lajittelua. Kartonkia on Suomessa kierrätetty huomattavasti kauemmin kuin pakkausmuoveja, joten keräyspisteitäkin on enemmän kuin pakkausmuovin keräyspisteitä.

Pakkausmateriaalissa yhdistyvät paperin ja muovin parhaat puolet. Paperin lisäksi siinä on salaatin säilymisen turvaava ohut antifog-kalvo. Koska muovin osuus on pienempi kuin perinteisesti käytetyssä muovikalvossa, materiaali säästää luonnonvaroja ja pienentää Pousin Puutarhan hiilijalanjälkeä. Lisäksi se on helpompi käsitellä sekä kauniimpi ja mattapintansa ansiosta silmälle miellyttävämpi kuin muovikalvo.

Paperilaminaattiin Pousin Puutarha on alkanut pakata rapeaa ja mehukasta uutuussalaattiaan Juicya.

– Halusimme, että uusi ylivoimainen tuote saa arvoisensa helposti kierrätettävän ekologisen pakkauksen, tulee löydetyksi markettien hevi-osastoilta ja on kuluttajienkin mukava käsitellä kotona, sanoo toimitusjohtaja Jarmo Pousi.

Paperilaminaatin käyttöönotto on Pousin Puutarhan sekä Aspelin Groupin kahden yksikön Joutsenpainon ja Muovijalosteen yhteinen tuotekehitysprojekti.

Juicy-salaatti markkinoita uudistamaan

Jälleen kerran Pousin Puutarha on uudistanut Suomen salaattimarkkinoita tuomalla kuluttajien saataville uuden salaattilajikkeen Juicyn. Kyseessä on kaikkiin aiempiin salaattilajikkeisiin verrattuna ylivoimainen salaatti. Juicy on tavattoman rapea, sen lehti on paksumpi kuin jääsalaatin lehti, ja se on niin mehukas, että sen voisi luulla olevan kurkun ja salaatin risteytys.

Vuonna 1995 Pousin Puutarha aloitti jääsalaatin laajamittaisen viljelyn ja toi jääsalaatin suomalaisten yleiseen tietoisuuteen. Nopeasti jääsalaatti otti paikkansa suomalaisten ykkössalaattina.

Viimeksi kuluneiden 20 vuoden aikana Pousin Puutarha on testannut ainakin 500 lajiketta tavoitteenaan löytää jotakin uutta jäävuorisalaatin ja jääsalaatin väliltä. Mikään testatuista lajikkeista ei ole ollut läheskään sen veroinen kuin Juicy.

Juicyn viljelyn Pousin Puutarha aloitti keväällä 2019 pienellä määrällä siemeniä. Vaikka uusi lajike osoittautui hyväksi, ensin siitä kaavailtiin perinteisen jääsalaatin korvaajaa. Pitkän testaamisen aikana Juicy kuitenkin osoittautui niin loistavaksi, että siitä päätettiin tehdä uusi tuote.

”Juicy on niin ylivoimainen, että jääsalaattina se menisi hukkaan. Pidän sitä jääsalaatin vahvana haastajana ja uskon sen valtaavan alaa jääsalaatilta”, toimitusjohtaja Jarmo Pousi sanoo.

Juicy on Jarmo Pousin kehittämä nimike, jolle on haettu tuotesuojaa. Salaatti pakataan Pousin Puutarhan omalla AamuKaste-tuotemerkillä vähintään 125-grammaisena.

 

Hiilijalanjälki pienemmäksi hakkeella

Pousin Puutarhan hiilijalanjälki pieneni joulukuun puolivälistä 2019 alkaen merkittävästi, kun Kolsilan tarhan hakelämpövoimala aloitti toimintansa ja myös Kolsilan tarha alkoi lämmetä kotimaisella uusiutuvalla polttoaineella. Tikkamäen tarhalla hakkeen käyttöön siirryttiin jo vuonna 2012. Kotimaisen uusiutuvan polttoaineen käytöllä Pousin Puutarha myös turvaa kilpailukykynsä ja kasvisten edulliset kuluttajahinnat.

Sekä Kolsilan että Tikkamäen tarhoille polttoaine tulee lähialueilta, joten myös kuljetusten osalta polttoaineen hiilijalanjälki on niin pieni kuin mahdollista. Polttoaine ostetaan rankoina ja haketetaan pienehköissä erissä suoraan siiloon. Näin Pousin Puutarha varmistaa, ettei hake ehdi kostua eikä jäätyä, vaan palaa vaivattomasti.

Tikkamäen tarha on lämmennyt kotimaisella polttoaineella jo seitsemän vuoden ajan. Sitä ennen, 1980-luvulta lähtien, Pousin Puutarhan kasvihuoneet lämpenivät maakaasulla. Toimitusjohtaja Jarmo Pousi on laskenut, että hakkeella lämmittäminen maksaa alle puolet siitä mitä maakaasulla lämmittäminen.

Lämpövoimalainvestointeihinsa Pousin Puutarha on saanut investointitukea, joka osaltaan on alentanut investointien tekemisen kynnystä.

Hiilijalanjälkensä pienentämiseksi Pousin Puutarha myös huolehtii lajittelusta ja kierrättämisestä. Yrityksellä on vuokralaite, jolla turve ja salaattijäte erotellaan kasvatusruukuista. Muoviruukut ohjautuvat energiaksi ja turve sekä salaatista jäävä jäte biojätteeseen ja edelleen maanparannusaineeksi.

Lisää artikkeleita...

  • 1
  • 2

Footer Slogan

Tikkamäen tarha

Ensio Pousi
0400 256 925
Lemmikkipolku 21, 49510 Husula

Kolsilan tarha

Jarmo Pousi
040 503 3331
Rinkimäentie 70, 49400 Hamina

Muualla verkossa